Traminel Arcole IGT -2010- Tenuta Desmontà di Bixio Emilio

Vitigno: uve selezionate di garganega, chardonnay e traminer

Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio per tre mesi con periodici batonage.

Abbinamenti: piatti a base di pesce di lago e mare, splendido abbinato a pietanze a base di asparagi.

Temperatura di servizio: 12° - 14° C.