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BEN RYE PASSITO DI PANTELLERIA DOC 2008 DONNA FUGATA
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SPUMANTE BRUT ROSE MAROTTI CAMPI

Prezzo
IVA 22%
€ 12,90
Produttore
Disponibilità
0
Origine
Ancona - Marche
Formato
750 ml
Grado Alcolico
12%
Temperatura di servizio
12° C
Corpo
Secco, armonico e fresco, con descrittori di ribes, mandorle.
Aromi
Note di viola, rose selvatiche e mela golden.
Prodotto esaurito

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Descrizione

SPUMANTE BRUT ROSE’
Brut Metodo Charmat da uve Lacrima

SCHEDA TECNICA
Zona di Produzione:  Morro d’Alba (ANCONA) - ITALIA
Uve: 100% Lacrima
Tipologia del terreno:misto tendente all’argilloso
Vendemmia:inizio Settembre, a mano in cassette
Vinificazione:in bianco delle uve Lacrima Presa di Spuma:in autoclave con metodo Charmat per preservare la freschezza dei caratteristici aromi floreali del vitigno
Affinamento:2 mesi in bottiglia.

Al colore petalo di rosa, brillante. La spuma è leggera con riflessi violacei, il perlage fine, di media intensità e buona persistenza. Profumi di viola, rose selvatiche e mela golden. Al palato secco, armonico e fresco, con descrittori di ribes, mandorle dolci.

Servire a 12° come aperitivo, con fritti e arrosti di pesce o antipasti



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