evidence

Categorie

Carrello 

0 articoli nel tuo carrello

Promozioni

VALPOLICELLA_RIPASSO_Classico_Superiore_DOC__2011__Tenuta_Badin__BIXIO_PODERI
BIXIO PODERI
VALPOLICELLA RIPASSO Classico Superiore DOC 2011 - Tenuta Badin - BIXIO PODERI
€ 9,89€ 12,00

MODALITÀ DI PAGAMENTO

Bonifico bancario
Contrassegno
Paypal

Per ogni occasione

Leggi tutto
Disponibilità immediata

RINERO IGT 2014 AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'

Prezzo
IVA 22%
€ 9,00
Annata
MEDAGLIA DI BRONZO ALL' INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016 UK
Origine
Veneto
Formato
0.75 cl - GUIDA VERONELLI 2015 & GUIDA I MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2015
Grado Alcolico
14%
Temperatura di servizio
18 - 20 °C
Corpo
Potente e fragrante. La visciola e la prugna avvolgono il rovere con la loro maestosità d’estratto.
Passaggio in botte
4 mesi in botte grande di Rovere di Slavonia
Aromi
Prugna morbida e matura con avvolgente sentore di spezie. Spiccano anche note di ribes e mora.
Aggiungi al Carrello

Registrati / Entra e crea la tua cantina

Registrati

Descrizione

Il 13 settembre 2000 è stata definitivamente concessa la DOC ad una nuova area della provincia di Verona, e più esattamente nella parte a sud-est del suo territorio: la zona di Arcole, per l’appunto. Il microclima di questa zona, caldo, umido e ventoso, favorisce la ricchezza e la maturità dei frutti mentre il terreno, completamente sabbioso, aiuta ad avere tannini delicati e serici. Bixio, con l'Azienda Agricola Desmontà, è il primo, fra i pochi produttori di Arcole DOC, che ha prodotto e proposto al mercato IL RINERO, vino che riesce a coniugare il classico taglio stile bordolese con il metodo RIPASSO , tipicamente veronese.

VITIGNI:
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.

ZONA DI PRODUZIONE: uve selezionate da vigneti di proprietà siti nell’area Est della provincia di Verona. Comune Veronella.

VINIFICAZIONE:  pigiatura tradizionale con 10/15 giorni di fermentazione a temperatura controllata. Ripasso sulle vinacce del NERO D’ARCOLE per circa 20 giorni. Affinamento per 4 mesi in botte grande di Rovere di Slavonia e successivo affinamento di 3 mesi in bottiglia.

Il COLORE è rosso rubino intenso. Il PROFUMO è quello di una prugna morbida e matura con avvolgente sentore di spezie. Spiccano anche note di ribes e mora. Il SAPORE offre un corpo che origina potenza e fragranza. La visciola e la prugna avvolgono il rovere con la loro maestosità d’estratto.

ABBINAMENTI:  ideale con i piatti a base di carne alla brace, con selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. Servire alla temperatura 18-20 °C.



  • 0.75 Lt.
  • 1.5O Lt.
Aggiungi al Carrello
Chiedi informazioni
Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • RINERO IGT  2014 AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'
    AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'
    RINERO IGT 2014 AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'
     
    € 9,00
© Enoteca Verona | P.IVA 04167850231
ENOTECA VERONA S.A.S. DI INCONTRO ANTONIETTA ®
VIA CORTE FORNARI, 36
37047 - SAN BONIFACIO (VR)
Cod. Fiscale e P.I: 04413910235
Tel. 388 7872769
sales@enotecaverona.com