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Private noSO - Valdobbiadene Prosecco Superiore BRUT DOCG BISOL ** NO SOLFITI AGGIUNTI

Prezzo
IVA 22%
€ 18,80
Disponibilità
4
Annata
NO SOLFITI, SOLFOROSA E ALLERGENI
Origine
Valdobbiadene - Veneto - Italy
Formato
0,75 lt
Grado Alcolico
11,50% Vol
Temperatura di servizio
8 - 10 C
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Descrizione

«In questo percorso ho voluto esaltare le peculiarità del vitigno Glera. Attraverso una costante ricerca e attenzione per il nostro territorio, ho selezionato quattro straordinari approcci che rivelano le incredibili sfumature del Glera, dove ancor oggi i vigneti scoscesi vengono lavorati a mano per oltre 1000 ore annue l’ettaro» – spiega Desiderio Bisol, enologo. «Abbiamo riunito in una collezione l’eccellenza del Prosecco Superiore. In questa selezione sono racchiuse la passione e la tenacia che ci hanno portato a creare degli spumanti unici, pluripremiati nei maggiori concorsi mondiali e che oggi esportiamo in 69 paesi» afferma Gianluca Bisol, Presidente e CEO di Bisol.

Uno scrigno puro e trasparente che eleva la percezione del Prosecco confermando la cura e la passione del “fatto a mano” per una costante ricerca in vigneto dell’acino perfetto, unita all’esperienza plurisecolare della famiglia Bisol. L’anima autentica di ogni pezzo è garantita da un’antica legatura a spago realizzata dalle abili mani artigiane che sigillano la bottiglia.

Private noSO - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Questo spumante è stato creato in assenza di solfiti, per incontrare le esigenze del consumatore più sensibile. In particolare il metodo noSO utilizza pressature molto soffici, non utilizza solforosa e nemmeno altri allergeni e fermenta con lieviti basso produttori di solfiti durante la prima e la seconda fermentazione.



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