Vitigno: 100% Pinot Grigio.
Zona di produzione: Veronella, Comune di Arcole (VR)
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: spiccano tra tutte, note di mela verde e rosa.
Sapore: la piacevole acidità, ben bilanciata dal residuo zuccherino, esalta le nota floreali del vino. Morbida e vellutata effervescenza. Una buona sapidità completa un corpo armonico ed equilibrato.
Perlage: fine, elegante e persistente, sinonimo di un lavoro ben eseguito.
Abbinamenti: A differenza di quello che si potrebbe pensare, si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 8-9° C. In tal modo la CO2 ha modo di liberarsi e di trasportare con se, al naso di chi lo beve, il bouquet del vino.
I prezzi esposti sono IVA inclusa. 
