Pinot Grigio Ramato Spumante Extra Dry - Desmonta'

Vitigno: 100% Pinot Grigio.

Zona di produzione: Veronella, Comune di Arcole (VR)

Caratteristiche

Colore: ramato intenso.

Profumo: spiccano tra tutte, note floreali e di lievito.

Sapore: la piacevole acidità bilanciata dal residuo zuccherino, esalta le nota floreali del vino. Morbida e vellutata effervescenza. La freschezza e la fragranza completano un corpo armonico ed equilibrato.

Perlage: fine, elegante e persistente, sinonimo di un lavoro ben eseguito.

Abbinamenti: A differenza di quello che si potrebbe pensare, si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 8-9° C. In tal modo la CO2 ha modo di liberarsi e di trasportare con se, al naso di chi lo beve, il bouquet del vino.