evidence

Categorie

Carrello 

0 articoli nel tuo carrello

Promozioni

BRODO_DI_GIUGGIOLE_LIQUORE_
 
BRODO DI GIUGGIOLE LIQUORE
€ 15,90€ 18,00

MODALITÀ DI PAGAMENTO

Bonifico bancario
Contrassegno
Paypal

Per ogni occasione

Leggi tutto
Disponibilità immediata

PINOT GRIGIO DOC Arcole 2019 AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'

Prezzo
IVA 22%
€ 8,00
Annata
2019
Origine
Veneto
Formato
0.75 cl
Grado Alcolico
12.5%
Temperatura di servizio
10° - 12° C
Corpo
Corpo caldo e persistente, piacevole sensazione di pienezza , richiama le note olfattive
Aromi
Floreale e fruttato, note di mela verde e albicocca
Aggiungi al Carrello

Registrati / Entra e crea la tua cantina

Registrati

Descrizione

Il 13 settembre 2000 è stata definitivamente concessa la DOC ad una nuova area della provincia di Verona, e più esattamente nella parte a sud-est del suo territorio: la zona di Arcole, per l’appunto. Da cinque generazioni la famiglia Bixio coltiva la vite, e oggi diviene proprietaria di 30 ettari nella zona dell’Arcole con l’Azienda Agricola Desmontà producendo i vini di qualità da un buon compromesso fra i vecchi sistemi di coltivazione e tecnologia moderna nella cantina. Il microclima di questa zona, caldo, umido e ventoso, favorisce la ricchezza e la maturità dei frutti mentre il terreno, completamente sabbioso, aiuta ad avere tannini delicati e serici. Bixio è il primo, fra i pochi produttori di Arcole DOC, che ha prodotto e proposto al mercato questi nettari si stanno dimostrando delle vere rivelazioni nel panorama enologico internazionale, raccogliendo consensi di prestigiose guide e concorsi.


VITIGNO:
100% Pinot Grigio.

ZONA DI PRODUZIONE: Veronella, Comune di Arcole (VR).

Tecnica di vinificazione: Dopo una soffice pressatura, la fermentazione alcolica avviene a 18°C di temperatura, segue un affinamento del vino in acciaio sui propri lieviti per circa 2 mesi che si con un affinamento in bottiglia per un altro mese.

Il COLORE giallo chiaro e brillante dai riflessi lievemente topazio. Il PROFUMO floreale e fruttato, delicatamente caratterizzato da note di mela verde e albicocca. Il SAPORE morbido ed equilibrato, con una leggera nota di fresca acidità unita a lievi sentori di miele d’acacia.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo e con antipasti di verdura, piatti a base di pesce e carni bianche. Sposa perfettamente Risotto con gli Asparagi bianchi.

LEGGI L'ARTICOLO  Ricetta Risotto agli Asparagi Bianchi



Aggiungi al Carrello
Chiedi informazioni
Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • PINOT GRIGIO DOC  Arcole 2019 AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'
    AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'
    PINOT GRIGIO DOC Arcole 2019 AZIENDA AGRICOLA DESMONTA'
     
    € 8,00
© Mondello Wines srl | P.IVA 04167850231
MONDELLO WINES SRL ®
VIA VILLABELLA
37047 - SAN BONIFACIO (VR)
P.I: 04167850231
Tel. +39 0456104369
sales@enotecaverona.com