Muller Thurgau DOC -2008- St. Vigilius

VITIGNO: 100% Müller Thurgau

ZONA DI PRODUZIONE: I vigneti di Müller Thurgau si trovano prevalentemente sui pendii di Penone, Hofstatt e Corona (fino a 900 m s.l.m.), dove i notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte conferiscono alle uve uno spiccato aroma.

CARATTERISTICHE

COLORE giallo verdolino.

PROFUMO di fiori di Sambuco, pesca gialla e noce moscata

SAPORE saporito e piacevolmente vivace che viene esaltato da un’acidità che sposa armoniosamente i sentori di miele, macis e nocciola.

ABBINAMENTI: Indicato come aperitivo, si adatta a frutti di mare leggermente speziati e pesce arrosto. Temperatura di servizio. 10° - 12°