Rosso Fuoco Nero d'Avola IGT -2009- Duca di Camastra

REBSORTE: 100% Nero d’Avola.

PRODUKTIONSZONE: Provinz Siracusa vor der Ionischen Küste, Region Sizilien.

CHARAKTERISTIKEN

FARBE Intensiv rubinrot.

DUFT Anklänge an Früchte,ungekochte Süßspeisen, balsamische un floreale Veilchennoten, hintergründiger Anflug von Tabak im Ausklang.

GESCHMACK Individualcharakter, mächtige Struktur, Alkohol und weiche Tannine in hochvirtuoser Balance.

VERBINDUNGEN Ideal zu elaborierten roten Fleischgerichten mit gewürzintensiven Saucen ebenso wie zu Käse, gebratenem Hammel, Kalbskoteletten und Lamm. Trinktemperatur_ 15-18 °C.