REBSORTE :80% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon
PRODUKTIONSZONE : Reben stammen vom eigenen Weingut, situiert im Osten der Provinz Verona, in der Gemeinde Veronella.
CHARAKTERISTIKEN:
FARBE: intensiv rubinrot.
DUFT: weiche und reiche Pflaume, vielschichtigen Noten von Gewürzen, Brombeeren und Johannisbeeren.
GESCHMACK: die Weichselkirsche und die Pflaume packen die Eiche in ihrer reichen Erhabenheit des Extraktes ein.
VERBINDUNGEN: Vollendet mit Wild- und Fleischgerichten auch vom Grill, Braten und reifem Käse. Trinktemperatur: 18-20°C.