Amarone Classico DOC Holzkiste 3 L -2003- Tenuta Badin Bixio Poderi

REBSORTE: 70% Corvina Venronese, 15% Molinara, 15% Rondinella.

PRODUKTIONSZONE: Hügellagen in der Valpolicella Classico-Zone. Region Veneto.

CHARAKTERISTIKEN

FARBE tief rubinrot mit mit zunehmender Reife ausgeprägter granatroten Reflexen

DUFT intense, noten von roten Früchtekonfitüren, Kirschen und Vanillen.

GESCHMACK: Körperstruktur, harmonisch, samtig, warm, mit einem Touch von Eichen-, Röst- und Gewürznoten. Souveränes, hinreißend langes Finale

VERBINDUNGEN: Ideal mit geschmacksintensiven Speisen wie rote Fleischbraten, Schmorgerichte, Wild, gegrilltes Fleisch, reife und pikante Käse. Trinktemperatur: 18-20 °C.